آمینو اسید

به طور طبیعی برخی از آمینو اسیدها در بدن ساخته نمی‌شود. از این رو می‌بایست خرید مکمل آمینو اسید را برای جبران این کمبود در نظر بگیرید. این مکمل یکی از مهم‌ترین قرص‌ها برای بدنسازان محسوب می‌شود‌. چرا که این مکمل باعث کمک به رشد ماهیچه شده و به چربی سوزی بهتر کمک می‌کند. اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید و می‌خواهید نتیجه بهتری از ورزش بگیرید، بهتر است جهت خرید مکمل آمنیو اسید اقدام کنید.

مکمل آمینو اسید چیست؟

آمینو اسیدها به عنوان ساختار تشکیل دهنده پروتئینی شناخته می‌شوند و نقش مهمی را در بدن ایفا می‌کنند. برای ساخت پروتئین، هورمون‌ها و همچنین انتقال دهنده‌های عصبی بدن به ما به این ماده نیازمند است‌. اسید آمینه بیش از هر چیزی در غذاهایی مانند گوشت قرمز، گوشت سفید و سویا وجود دارد. اسیدهای آمینو در واقع ترکیبات آلی هستند که بیش‌تر آن‌ها از نیتروژن، کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده است.

مکمل آمینو اسید یکی از بهترین قرص‌ها برای بدنسازان به شمار می‌رود. زمانی که شما مواد پروتئینی مصرف کنید، بدن شما آن‌ها را به آمینو اسید تجزیه کرده و برای عضله سازی یا تنظیم سیستم ایمنی بدن از آن‌ها استفاده می‌کند. خرید مکمل آمینو اسید یکی از پرتقاضاترین مکمل‌ها برای بدنسازی محسوب می‌شود. این مکمل حاوی اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است که نقش مهمی در حفظ توده عضلانی ایفا می‌کند. این مکمل از تخریب و تجزیه ماهیچه‌ها جلوگیری کرده و تناسب اندام نقش مهمی دارد‌.

انواع مکمل آمینو اسید کدامند؟

• آمینواسیدهای شاخه‌دار (BCAA): آمینو اسید شاخه ای یا همان مکمل بی سی ای ای  شامل سه آمینواسید اصلی لوسین، ایزولوسین، و والین هستند و برای بهبود ریکاوری، کاهش خستگی عضلانی و افزایش سنتز پروتئین استفاده می‌شوند.
• آمینواسیدهای ضروری (EAA): این مکمل‌ها شامل تمامی آمینواسیدهای ضروری هستند که بدن نمی‌تواند آن‌ها را تولید کند و باید از طریق تغذیه یا مکمل‌ها دریافت شوند.
• گلوتامین: یک آمینواسید غیرضروری که در حفظ و بازسازی بافت‌های عضلانی و افزایش سیستم ایمنی بدن مؤثر است.
• آرژنین: آمینواسیدی که به تولید نیتریک اکسید کمک می‌کند و باعث بهبود جریان خون و افزایش پمپ عضلانی در تمرینات ورزشی می‌شود.
• کارنیتین: که به انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری برای تولید انرژی کمک می‌کند و در فرآیند چربی‌سوزی و افزایش استقامت ورزشی نقش دارد.

این مکمل‌ها هرکدام به نوعی به بهبود عملکرد ورزشی و بهبود ریکاوری کمک می‌کنند و بسته به هدف ورزشی شما می‌توانند انتخاب شوند.

کارایی مکمل آمینو اسید چیست؟

همانطور که گفته شد قرص آمینو اسید در اغلب مواقع برای بدنسازان ضروری است. این مکمل برای افراد بدنساز به صورت زیر عمل می‌کند:

بهبود عملکرد ورزش با مکمل بدنسازی آمینو

یکی از پرطرفدارترین قرص‌های بدنسازی که در ترکیبات آن آمینو اسید وجود دارد، BCAA است. این مکمل سه آمینو اسید ضروری والین، لوسین و ایزولوسین دارد و بر اساس تحقیقات باعث بهبود عملکرد ورزشی می‌شود. این مکمل باعث می‌شود هنگام ورزش کم‌تر احساس خستگی کنید‌ و از این جهت می‌توانید فعالیت و تمرینات خود را به بهترین شکل انجام دهید.

ریکاوری سریع تر

یکی دیگر از کارهایی که مکمل آمینو انجام می‌دهد، تسریع ریکاوری و کاهش دردهای عضلانی پس از تمرین است. در واقع زمانی که شدت تمرینات زیاد باشد، کم‌تر متوجه درد بعد از آن می‌شوید.

رشد عضلات

یکی دیگر از وظایف مکمل آمینو اسید این است که روی رشد عضلات تاثیر می‌گذارد. برخی از این آمینو اسیدها مانند لوسین به سنتز پروتئین عضله پس از ورزش کمک می‌کنند‌.

قرص آمینو اسید و لاغری

مطالعات زیادی در خصوص توانایی مکمل بدنسازی آمینو برای لاغری افراد مورد بررسی قرار گرفته است. این‌که چگونه مولکول‌ها باعث رشد عضلات و لاغری می‌شوند کمی غیر ممکن به نظر می‌رسد. اما باید گفت که امکان لاغری با این مکمل وجود دارد. دلیل اول این است که آمینو اسیدها باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شوند. همچنین آمینو اسید با متابولیزه کردن چربی، آن‌ها را در بدن کاهش می‌دهد و منجر به کم شدن وزن می‌شود.

پتانسیل بالقوه مکمل بدنسازی آمینو در چربی سوزی تا حد زیادی به رشد ماهیچه‌ها مربوط می‌شود. به این صورت که هر چقدر عضلات شما قوی‌تر باشد، توانایی شما در سوخت و ساز و سوزاندن چربی بیش‌تر می‌شود‌. بافت ماهیچه انرژی بیش‌تری نسبت به بافت چربی نیاز دارد.به همین دلیل هم زمانی که شما عضلات را تقویت می‌کنید، متابولیسم بدن بالاتر رفته و چربی بیش‌تری می‌سوزانید. سوماتوتروپین یک هورمونی برای رشد است و چربی بدن را کاهش می‌دهد. آمینو اسیدها باعث افزایش ترشح هورمون‌ها می‌شود.

تاثیر آمینو اسید در بدنسازی

همانطور که می‌دانید آمینو اسید در بدنسازی تاثیر شگرفی دارد و کسانی که این مکمل را مصرف می‌کنند، عملکرد ورزشی آن‌ها بهبود می‌یابد. مکمل آمینو در بدنسازی باعث رشد ماهیچه، عضله سازی و تقویت استخوان‌ها می‌شود‌. به طور کلی ۲۲ آمینو اسید ضروری برای بدنسازان‌ وجود دارد که ۸ مورد از آن‌ها جهت حفظ تعادل و کارکرد بهینه بدن ضروری‌تر هستند. به همین دلیل هم افراد عادی نیز می‌توانند این مکمل را مصرف کنند. بهتر است به برخی از اسید آمینه‌های ضروری موجود در مکمل اسید آمینه توجه کنید:

• فنیل آلانین: این‌ ماده برای بدنسازان علاوه بر ایجاد انگیزه به عنوان تقویت کننده استقامت کاربرد دارد. این ماده باعث انقباض و آرامش عضلات در بدنسازی می‌شود‌. توجه کنید که مصرف دوز بیش از سه میلی‌گرم برای بدن سمی است و شما را دچار مشکلاتی مانند فشار خون، سردرد و حالت تهوع می‌کند‌.
• والین: مکمل والین با ترکیب لوسین و ایزولوسین در بدنسازی باعث ترمیم ماهیچه‌ها می‌شود. میزان مصرف والین به صورت روزانه به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن، ۱۶ میلی‌گرم است. مصرف بی‌رویه این ماده باعث آسیب کبد و کلیوی می‌شود.
• ترئونین: بدن توانایی ساختن این آمینو اسید را ندارد. این ماده در لبنیات، گوشت و تخم مرغ وجود ندارد و گیاه‌خواران با کمبود شدید این ماده مواجه هستند. میزان مصرف روزانه برای هر فرد به ازای هر کیلو وزن بدن ۸ میلی‌گرم است.
• میتونین: یکی از با ارزش‌ترین مکمل‌های آمینو برای بدنسازان است. که خواص متابولیسم چربی، هضم بهتر و آنتی اکسیدانی دارد‌. میزان مصرف به ازای هر کیلو وزن بدن ۱۲ میلی‌گرم در روز است.

عوارض قرص آمینو اسید در بدن چیست؟

به خودی خو این مکمل هیچ‌گونه عوارضی برای بدن ندارد‌. زمانی که به صورت بی‌رویه این مکمل را مصرف کنید، ممکن است به عوارض زیر دچار شوید:

• اختلال دستگاه گوارش: یکی از عوارض شایع مکمل آمینو اسید اختلال در دستگاه گوارش است که خود را به صورت حالت تهوع نشان می‌دهد. سوءهاضمه نیز یکی دیگر از عوارض شایع این مکمل است.
• عرق کردن: عرق کردن زیاد یکی دیگر از مشکلاتی است که مصرف بی‌رویه آمینو اسید به دنبال دارد. شاید در نگاه اول مشکل خاصی به نظر نرسد، اما به مرور زمان آب زیادی از بدن خارج می‌شود.
• خستگی مفرط: زمانی که بیش از ۶ ماه به صورت مکرر از مکمل آمینو اسید استفاده کنید، شاهد خستگی بیش از اندازه در بدن خود هستید.
• مشکلات کبدی: یکی‌ از اندام‌های مهمی که متابولیسم پروتئین‌ها در آن انجام می‌شود، کبد است. کسانی که این از این مکمل استفاده می‌کنند، باید در مصرف آن دقت داشته باشند، چرا که سلامت کبد را به خطر می‌اندازد.

نکات مهم درباره مکمل آمینو اسید

یکی از بهترین اقدامات جهت جلوگیری از تحلیل ماهیچه‌ها و درد آن‌ها پس از ورزش بدنسازی، خرید مکمل آمینو اسید است‌. در این مکمل ضروری‌ترین آمینو اسیدها مانند والین، ترئونین و‌ فنیل آلانین وجود دارد. به همین دلیل هم برای ورزشکاران حرفه‌ای مکمل ضروری محسوب می‌شود. البته نباید در خوردن آن زیاده روی کنید تا دچار عوارض نشوید. قیمت مکمل آمینو اسید به عواملی مانند دوز مکمل، نوع آن و کیفیت آمینو بستگی دارد. بهتر است این مکمل را از داروخانه یا فروشگاه معتبر تهیه کنید.